5 Өсөн нэмэгдэж буй бяцхан Quinoa-ийн ашиг тус

Агуулгын хүснэгт:

5 Өсөн нэмэгдэж буй бяцхан Quinoa-ийн ашиг тус
5 Өсөн нэмэгдэж буй бяцхан Quinoa-ийн ашиг тус
Anonim

Quinoa нь Индонезийн зарим хүмүүст харь сонсогдож магадгүй. Үнэндээ quinoa-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь эргэлзээгүй юм. Энэ үр тариаг ихэвчлэн цагаан будааны оронд хэрэглэдэг, ялангуяа цавуулаггүй хооллогчид

Квиноа нь буурцаг шиг бүтэцтэй, хавтгай, бага зэрэг зууван хэлбэртэй, ихэвчлэн цайвар шар өнгөтэй үр тарианы нэг төрөл юм. Амт нь гашуунаас чихэрлэг хүртэл өөр өөр байдаг.

Бяцхан үр тань өсч өндийж буй Quinoa-ийн 5 ашиг тус - Alodokter
Бяцхан үр тань өсч өндийж буй Quinoa-ийн 5 ашиг тус - Alodokter

Квиноа нь бусад үр тариатай харьцуулахад шим тэжээлийн агууламж өндөртэй тул супер хүнсний нэгд тооцогддог. Quinoa нь биеийн эрүүл мэндэд тустай өөх тос, уураг, нүүрс ус зэрэг макро шим тэжээлийг агуулдаг.

Үүгээр зогсохгүй энэ ургамалд А аминдэм, В витамин, Е витамин, фолат, кальци, магни, төмөр, кали зэрэг олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулагддаг. Та үүнээс лютеин, зеаксантин, кверцетин, кемпферол зэрэг янз бүрийн төрлийн антиоксидантуудыг олж болно.

Киноагийн эрүүл мэндэд үзүүлэх олон төрлийн ашиг тус

Тийм тэжээлээр баялаг байдгийн ачаар квиноа нь эрүүл мэндэд тустай янз бүрийн ашиг тустай бөгөөд үүнд:

1. Жингээ хас

Квиноа нь эслэг ихтэй хүнсний төрөл бөгөөд ингэснээр илүү урт хугацаанд бүрэн нөлөө үзүүлж, хэт их хоолны дуршилыг дарах чадвартай. Түүнчлэн quinoa зэрэг эрүүл хоол хүнс нь таны бодисын солилцоог хэвийн байлгаж, хоолны дуршлыг тань хянадаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.

Тиймээс, хэрэв та жингээ хасах эсвэл хэвийн хэмжээнд байлгахыг хүсч байвал quinoa нь таны өдөр тутам хэрэглэж болох хамгийн зөв хүнсний сонголтуудын нэг байх болно.

2. Хоол боловсруулалтыг жигдрүүлж, өтгөн хатахаас сэргийлнэ

Эслэгийн сайн эх үүсвэр болох квиноа нь жингээ барихад тустай төдийгүй хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндэд тустай. Маш их хэмжээний эслэг агуулсан хоол хүнс нь өтгөн хаталт зэрэг хоол боловсруулах эрхтний янз бүрийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлж, эмчилдэг.

Үүнээс гадна квиноа нь мөн пребиотик нөлөөтэй. Энэ нь quinoa нь гэдэс доторх сайн бактерийн тоог тэнцвэржүүлж, хоол боловсруулах замын эрүүл мэндийг хадгалах боломжтой гэсэн үг юм.

3. Цусан дахь сахарын хэмжээг хянах

Киноагийн дараагийн ашиг тус бол цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, тогтвортой байлгах, ялангуяа чихрийн шижинтэй хүмүүст. Эдгээр ашиг тус нь квиноад агуулагдах эслэг, нийлмэл нүүрс ус, витамин, эрдэс бодис, антиоксидантуудаас бүрддэг.

Үүнээс гадна quinoa нь гликемийн индекс багатай хүнсний төрөлд багтдаг тул цусан дахь сахарын хэмжээг хурдан нэмэгдүүлэхгүй.

4. Зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулна

Квиноа бол зүрх, судасны эрүүл мэндэд хамгийн сайн хүнсний сонголтуудын нэг юм. Учир нь quinoa нь эслэг, уураг, антиоксидант, кали, магни зэрэг эрдэс бодисоор баялаг юм.

Төрөл бүрийн судалгаагаар эрүүл, эслэгээр баялаг хоол хүнс, тэр дундаа квиноа тогтмол хэрэглэх нь цусан дахь муу холестерин (LDL) болон триглицеридын хэмжээг бууруулдаг гэж үздэг. Квиноа дахь калийн агууламж нь цусны даралтыг хянах, цусны даралт ихсэх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд сайнаар нөлөөлдөг.

Иймээс л quinoa-г зүрхний эрүүл мэндийг сахин хамгаалах, зүрхний өвчин, цус харвалт зэрэг зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэж болно.

5. Цус багадалтаас сэргийлнэ

Quinoa нь төмрийн болон фолийн хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх сайн хоол юм. Эдгээр хоёр тэжээллэг бодис нь цусны улаан эс үүсэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв таны төмөр, фолийн хүчил багасвал таны бие цус багадалтад өртөмтгий болно.

Зөвхөн квиноа хэрэглэхээс гадна мах, загас, далайн хоол, ногоон ногоо зэрэг төмрийн болон фолийн хүчил агуулсан бусад эх үүсвэрийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Дээрх quinoa-ийн олон төрлийн ашиг тусаас гадна quinoa нь харшилтай эсвэл цавуулагт мэдрэмтгий хүмүүс, жишээлбэл, целиак өвчтэй хүмүүст хэрэглэхэд аюулгүй байдаг. Квиноа нь ураг, хүүхдийн өсөлт хөгжилтийг дэмжих олон төрлийн шим тэжээлийг агуулдаг.

Киноаг хэрхэн боловсруулж хэрэглэх нь маш энгийн. Та квиноаг буцалгаж, салат эсвэл шөл болгон нэмж болно. Үүнээс гадна та үүнийг хачир эсвэл будаатай хольж идэж болно.

Хэрэв танд quinoa-ийн ашиг тусын талаар асуух асуулт байгаа бол эсвэл таны эрүүл мэндийн байдлаас хамааран квиноаг зөв хэмжээгээр хэрэглэх талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл эмчээс бүү эргэлзээрэй, За.

Зөвлөмж болгож буй: