Агуулгын хүснэгт:
- Амтлаг, амттай амтын цаана туна загаснаас олж болох олон төрлийн ашиг тус бий. Төрөл бүрийн шим тэжээлийн агууламжтай тул туна загас нь биеийн эрүүл мэндэд маш сайн байдаг бөгөөд үүний нэг нь зүрхийг эрүүл байлгах явдал юм
- Туна загасны биеийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

2023 Зохиолч: Autumn Gilbert | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-11-27 07:49
Амтлаг, амттай амтын цаана туна загаснаас олж болох олон төрлийн ашиг тус бий. Төрөл бүрийн шим тэжээлийн агууламжтай тул туна загас нь биеийн эрүүл мэндэд маш сайн байдаг бөгөөд үүний нэг нь зүрхийг эрүүл байлгах явдал юм
Туна бол ихэвчлэн хэрэглэдэг далайн загасны нэг юм. Зөөлөн бүтэцтэй махтай загасыг мөн омега-3 тосны хүчил, уургаар баялаг хүнсний эх үүсвэр гэж ангилдаг.

Туна загасанд омега-3 агуулагдахаас гадна Д аминдэм, кальци, кали, холин, В бүлгийн витамин, цайр, фосфор зэрэг хүний биед шаардлагатай олон төрлийн чухал шим тэжээлүүд агуулагддаг. Эдгээр шим тэжээлийн агууламжтай тул туна загас нь биед олон төрлийн ашиг тустай байдаг нь гайхах зүйл биш юм.
Туна загасны биеийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Туна загасны биед үзүүлэх ашиг тусын заримыг орхигдуулж болохгүй:
1. Зүрхний эрүүл мэндийг сахих
Туна загасны нэг ашиг тус нь омега-3 тосны хүчлүүдийн өндөр агууламжийн ачаар олддог. Энэ төрлийн тосны хүчил нь зүрхний титэм судасны өвчин зэрэг зүрх судасны өвчлөлийн эрсдлийг бууруулдаг гэж үздэг.
Учир нь омега-3 нь биеийн бүх судас, тэр дундаа зүрхэнд холестерины товруу хуримтлагдахаас сэргийлж, бууруулж чаддаг. Ингэснээр цусны судас болон зүрхний эрүүл мэнд хадгалагдана.
2. Дементиа үүсэх эрсдэлийг бууруулах
Омега-3 тосны хүчил нь зүрхэнд эрүүл байхаас гадна ой санамж, сэтгэн бодох чадвар мууддаг сэтгэцийн хомсдол үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
Судалгаанаас үзэхэд омега-3 тосны хүчил нь тархины үйл ажиллагааг хэвийн болгох, ой санамж, төвлөрлийг сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
3. Ясны эрүүл мэндийг сахих
Ясны эрүүл мэндийг хадгалахад туна загасны ашиг тус нь кальци болон Д аминдэмийн агууламжаас үүдэлтэй. Эдгээр хоёр шим тэжээл нь ясны эрүүл мэнд, хүч чадлыг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул ясны сийрэгжилт зэрэг янз бүрийн ясны өвчин тусах эрсдэл бага байдаг.
4. Цус багадалтаас сэргийлнэ
Туна загасны дараагийн ашиг тус нь цус багадалт эсвэл цусны улаан эсийн дутагдалаас урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Энэ нь хүний биед цусны улаан эс буюу гемоглобин үүсэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг фолат, төмөр, В12 витамины агууламжийн ачаар юм.
5. Жин хасахад тусална уу
Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн хувьд туна загас нь таны өдөр тутмын хоолны цэсэнд тохиромжтой сонголт байж болно. Туна загас нь илчлэг багатайгаас гадна уургаар баялаг тул илүү урт хугацаанд бүрэн дүүрэн нөлөө үзүүлэх боломжтой.
Гэхдээ та хоолны дэглэм барьж байхдаа тогтмол дасгал хийж байхыг зөвлөж байна. Энэ нь таны жин хасах үйл явцад хамгийн их үр дүнд хүрэх зорилготой.
6. Хорт хавдраас сэргийлнэ
Судалгаагаар туна загас идэх нь хорт хавдраас сэргийлдэг гэж үздэг. Учир нь энэ нь антиоксидант болон омега-3 тосны хүчлүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь биед хорт хавдрын эсүүд үүсэхээс сэргийлдэг гэж үздэг.
Гэсэн хэдий ч хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхийн тулд эрүүл амьдралын хэв маягийг баримтлахыг зөвлөж байна.
Туна загасны ашиг тус нь олон янз боловч хэтрүүлэн хэрэглэхээс зайлсхий. Учир нь энэ загас нь мөнгөн усны өндөр агууламжтай нэг төрлийн загас юм.
Мөн туна загасыг хэрхэн зөв боловсруулж хэрэглэх талаар анхаараарай. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд туна загасыг чанаж идэх ёстой. Үүнийг жирэмсэн үед түүхий хүнс хэрэглэснээс болж халдвар авах эрсдэлийг бууруулах зорилгоор хийдэг.
Үүнээс гадна далайн хоолноос харшилтай хүмүүс харшлын урвал үүсгэж болзошгүй тул идэхгүй байхыг зөвлөж байна. Эдгээр урвал нь ерөнхийдөө арьсны улайлт, загатнах, гүдгэр, амьсгал давчдах зэргээр тодорхойлогддог.
Туна загасны эрүүл мэндэд тустай гэдэгт эргэлзэх шаардлагагүй. Харин туна загас идсэний дараа харшлын урвал илэрвэл эмчид яаралтай хандаж, зохих эмчилгээ хийлгээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүн орхоодойн биеийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг энд оруулав

Хүн орхоодойн хүний биеийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж ирсэн. Энэхүү ургамлын гаралтай ургамлыг цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэх, бэлгийн сулрал зэрэг янз бүрийн өвчнийг эмчлэх уламжлалт эм болгон ашигладаг Хүн орхоодой нь Солонгос, Япон, Хятад зэрэг Азийн орнуудад өргөн тархсан ургамлын нэг төрөл юм.
Ховорхон мэддэг Тилапиа загасны эрүүл мэндэд үзүүлэх 6 ашиг тусыг энд оруулав

Тилапиа загасыг Индонезийн ард түмэн сайн мэдэхгүй байж магадгүй. Үнэн хэрэгтээ tilapia загасны ашиг тус нь маш олон төрлийн шим тэжээл агуулдаг тул биеийн эрүүл мэндэд маш олон янз байдаг. Энэ төрлийн цэнгэг усны загас зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай амттай байдаг Тилапиа бол Индонезид өргөн тариалдаг цэнгэг усны загасны төрөл юм.
Зөвхөн ханиалгыг намдаад зогсохгүй, навчийг сэрээх нь биеийн эрүүл мэндэд үзүүлэх 6 ашиг тусыг энд оруулав

Сэрээний навч нь уламжлалт анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг ургамлын нэг юм. Кумин навч гэгддэг навчнууд нь биеийн эрүүл мэндэд тустай олон төрлийн ашиг тустай байдаг Сэрэх навч таны чихэнд гадны сонсогдож магадгүй. Coleus aromaticus латин нэртэй навчнууд нь Өмнөд Африк, Зүүн Африкаас гаралтай.
Васабигийн биеийн эрүүл мэндэд үзүүлэх 4 ашиг тусыг энд оруулав

Япон хоолонд дурлагсад васабид харь хүн биш нь лавтай. Халуун ногоотой амт, хурц үнэрийн цаана васабигийн ашиг тус бага биш юм. Үүнд агуулагдах төрөл бүрийн шим тэжээл нь хүний биеийн эрүүл мэндэд тустай Васаби нь Eutrema japonicum ургамлаас гаралтай бөгөөд одоо ч байцаа гэж ангилагддаг хүнсний ногооны төрөл юм.
Туна загасны эрүүл мэндэд үзүүлэх олон төрлийн ашиг тусыг бүү алдаарай

Тастай загас бол шим тэжээлтэй хүнсний сонголтуудын нэг юм. Шим тэжээлийн агууламжийн ачаар туна загас нь эрүүл мэндэд маш сайн байдаг. Ойлгомжтой болгохын тулд туна загасны эрүүл мэндэд ямар ач тустайг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг уншина уу Энэхүү туна загас буюу латин нэрний эзэн Euthynnus affinis нь бусад төрлийн далайн загас, тухайлбал, туна загас, шар загастай ураг төрлийн холбоотой хэвээр байна.